冷天不要随意给宝宝吃水果,这些讲究一定要知道!

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楼主 2019-07-22 07:03:12
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文丨达妈


冬天宝宝吃水果有讲究


其实,只要掌握了正确方法,宝宝冬天吃水果对身体有益无害哦~我们一起来了解一下。


  • 吃的时间要合适


与成人相比,宝宝的胃容量较小。饭前吃水果会影响吃正餐,不利于营养元素的消化吸收;饭后马上吃水果,水果中的单糖有可能会被堵在胃里,极易造成胃胀气或者便秘。


不管是饭前还是饭后吃水果,都最好离宝宝吃饭时间超过1小时。


大家可以在两餐之间安排宝宝吃水果,特别是宝宝午睡醒了以后这段时间很适宜。



冬天宝宝吃水果要加热吗


水果太凉宝宝吃了不舒服,那么把水果加热给宝宝吃行不行呢?会不会造成营养流失呢?我来告诉你:


  • 水果加热吃还有营养吗?


水果能否加热不能一概而论。大家都知道,维生素“怕热”高温容易被破坏,所以富含VC的水果不适宜加热,比如草莓、柚子、橙子、猕猴桃等。


这也就说,那些VC含量较少的水果适当加热一下也无妨,比如苹果、香蕉、梨等。至于它们含有的矿物元素和膳食纤维不会因为加热被破坏,大家可以放心。另外,木瓜、芒果等水果含有大量的胡萝卜素,也可以加热后食用。

  • 宝宝什么时候吃加热水果?


当天气较冷或感冒咳嗽时,宝宝最好不要吃平性或寒性水果。但是其中一些水果加热后变成温性或热性,对疾病的康复有帮助,比如红枣梨水。


若宝宝消化功能较差,吃寒凉的水果会让肠胃蠕动变慢可致消化不良,引起腹泻或腹胀。


水果加热后虽然会流失一部分维生素,但宝宝吃的很舒服,有利于肠胃健康。比如熟苹果、烤香蕉、熟梨等。


  • 多少度水果适合宝宝吃?


提醒大家,不要让孩子趁热吃。若是食物不冷却就喂,宝宝娇嫩的口腔皮肤容易被灼伤造成口腔溃疡。


最佳的喂养温度是人体的正常体温36—37℃。


所以水果加热后,建议稍放凉尽量把温度控制在40℃以下再给宝宝吃。



冬天水果吃吃食谱大推荐


水果加热的方法不止一种哦~这里给大家具体介绍:


1、煮着吃


水果煮熟后,含有的纤维软化,对肠胃刺激降低,很适合肠胃不好的宝宝。


  • 水果粥


食材:准备宝宝爱吃的水果,比如苹果、山楂、梨等等。


做法:


把这些水果洗干净,去核后切成小块;


煮一锅粥,等粥快好时把水果倒进去;


加入适量冰糖,煮熟即可。


2、蒸着吃


这么做不仅不伤胃,还有食疗的作用哟~


  • 川贝冰糖蒸梨


食材:雪梨1个,川贝粉3克,冰糖适量。


做法:


把梨盖切下,挖出里面的内核;


把川贝粉和适量冰糖倒入梨子里,然后把梨盖盖上;


把梨放到碗里,然后隔水蒸10分钟;


取出梨,放凉至温热,即可先喝汤再吃果肉。


3、烤着吃


如果蒸的煮的吃腻了,大家可以换个花样,把水果烤熟了让宝宝吃吃看。


  • 奶酱烤苹果


食材:蛋黄2个,香蕉2根,新奇士橙1个,细砂糖25克,鲜奶油50克。


做法:


在蛋黄中加入10克细砂糖,然后打匀直至颜色发白为止;


在鲜奶油中加入15克细砂糖打至五分发,然后把打好的蛋黄倒进去混合均匀;


把香蕉和新奇士橙去皮后切成小片放在烤盘里,把调好的蛋黄酱淋在香蕉片和橙片上;


把烤箱调至220度,把烤盘放入烤箱里烤一刻钟即可。


来源:育儿小达人(tianyue-1989)



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