维生素C含量最高的十种食物,连柠檬都不在这个行列!

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楼主 2018-12-05 13:19:07
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有一种营养物质,可真是全能型选手,身体中的任何部分都少不了它——维生素C。维C有各种功效,是很多妹子的最爱。

功效如下:

1、保护皮肤、血管、牙齿、关节

维生素C能促进胶原蛋白的合成,有助于锁住皮肤水分,增强皮肤弹性

除了有利于皮肤健康外,血管、牙龈、关节也需要维生素C,缺乏会导致牙龈出血易松动,关节疼痛,伤口不易愈合、毛细血管壁脆弱,碰撞容易出血等。


2、增强免疫力

维生素C能增强白细胞“作战能力”,及时消灭病菌,增强人体抵抗力,减轻流感的病情,减少感染性疾病。


3、对抗衰老

自由基是皮肤的克星,会让皮肤长斑、衰老,维生素C可帮你清除自由基,还能增强维生素E的抗氧化能力,发挥抗衰老作用。

4、抗过敏

过敏是组胺积累的过程,充足的维生素C有助于组胺的降解和清除,减轻过敏反应。


5、滋补气血

很多食物中的铁难以被身体直接吸收,有了维生素C,可以让你更好吸收铁;此外,维生素C还可以增进叶酸活性,预防贫血,让你气血红润


6、赶跑胆固醇

维生素C是高胆固醇的天敌,能促进胆固醇转化为胆汁酸排出体外,减少胆固醇在体内捣蛋,保护心血管。


7、解毒

受污染的空气和水中含有一定的铅、汞、镉、砷等重金属,危害健康。维生素C会和重金属同归于尽,把它们带出体外。


8、肝脏的好朋友

如果你长期抽烟喝酒、服用药物,维生素C能保护肝脏,减轻烟酒伤害和药物副作用。


9、抗癌

维生素C可阻断致癌物(N-亚硝基化合物)合成,预防癌症。


10、让你更快乐

维生素C能促进“愉悦神经递质”5-羟色胺的合成,让你产生愉悦情绪,抗抑郁,还能增强记忆力。


每天100毫克的维C才能满足一个成年人的需求。一般来说,每天需要吃300——500克的蔬菜和200——350克的水果,才能保证维生素C的充足摄入。虽然维生素C能很快被身体吸收利用,但是由于其水溶性,也很容易流失。只有每天及时补充,才能满足身体对维生素C的需求。那么什么食物维C含量高呢?一起来看看吧!


NO.1  针叶樱桃:1000mg



NO.2  酸枣:900mg


NO.3  鲜枣:243mg


NO.4  野苋菜:153mg


NO.5  辣椒:144mg


NO.6  甜椒:72mg


NO.7  番石榴:68mg



NO.8  猕猴桃:62mg


NO.9  苦瓜:56mg


NO.10  西兰花:51mg


(来源:朝食集)

(编辑:雪慧)

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