辣椒维C高,可不能吃辣怎么办? | 每日涨营养姿势

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楼主 2019-09-10 16:04:46
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辣椒之辣毕竟不是所有人都能享受,不能吃辣的人怎么办呢?

其实做皮辣红或其他凉拌菜的时候,完全可以用甜椒替代部分辣椒。甜椒中辣椒素含量少,但维生素C和胡萝卜素等营养成分含量不亚于辣椒,而且彩椒颜色丰富,能够愉悦心情,特别是对儿童具有一定的吸引力,有助于鼓励其多吃蔬菜。  

      


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【节目播放频率】:沈阳新闻广播FM104.5 AM792

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【节目热线电话】: 024-23910798

【节目主持人】:福旭、斯斯


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